|
Закуски
|
|
| kvito4ka | Дата: Вторник, 13.12.2011, 20:34 | Сообщение # 1 |
 Полковник
загрузка наград ...
Группа: Администраторы
Сообщений: 176
Награды: 6
Репутация: 13
Статус: Offline
| Добавляем холодные закуски ))) ням-ням
|
| |
| |
| kvito4ka | Дата: Среда, 14.12.2011, 12:37 | Сообщение # 2 |
|
Полковник
загрузка наград ...
Группа: Администраторы
Сообщений: 176
Награды: 6
Репутация: 13
Статус: Offline
| Чесночная закуска
Ингредиенты:
крабовые палочки
сыр
3-4 дольки чеснока
майонез
соль по вкусу
Приготовление:
Сыр натереть на средней терке.
Смешать сыр и майонез до образования густой смеси, добавить чеснок и соль по вкусу
Развернуть крабовые палочки, намазать сырно-чесночной массой и свернуть рулетиком. Выложить на тарелку.
Закуска готова!
|
| |
| |
| kvito4ka | Дата: Среда, 21.12.2011, 18:46 | Сообщение # 3 |
|
Полковник
загрузка наград ...
Группа: Администраторы
Сообщений: 176
Награды: 6
Репутация: 13
Статус: Offline
| Рулетики из ветчины
Ингредиенты:
Ветчина
Сыр
Чеснок
Майонез
Приготовление:
Сыр натереть на мелкой терке
Смешать сыр и майонез, добавить чеснок и соль по вкусу
Ветчину намазать сырно-чесночной массой и свернуть конусом. Выложить на тарелку.
|
| |
| |
| Oksana | Дата: Понедельник, 26.12.2011, 17:02 | Сообщение # 4 |
 Сержант
загрузка наград ...
Группа: Пользователи
Сообщений: 27
Награды: 1
Репутация: 2
Статус: Offline
| Тарталетки с крабовым салатом
Отличная закуска для праздника!
Ингредиенты
слоеное дрожжевое тесто - 500 гр,
крабовые палочки - 200 гр,
сыр типа Гауды - 250 гр,
огурец - 3 шт.,
майонез - 100 гр,
маслины для украшения.
Приготовление
1. Слоеное тесто разморозить, раскатать, стаканом вырезать кружочки по размеру ваших формочек для выпечки.
Каждый кружок уложить в формочку и расправить, наколоть вилкой в нескольких местах. Выпекать в духовке при 180 градусах 10-12 минут.
2. Сыр нарезать мелкими кубиками или натереть на крупной терке.
3. Крабовые палочки мелко нарезать.
4. Огурцы помыть и тоже мелко нарезать. Смешать огурцы, сыр и крабовые палочки, заправить майонезом.
5. Выпеченным тарталеткам дать немного остыть, наполнить каждую крабовым салатом и украсить половинкой маслины.
Приятного аппетита!
Сообщение отредактировал Oksana - Понедельник, 26.12.2011, 17:04 |
| |
| |
| Katya | Дата: Понедельник, 26.12.2011, 22:34 | Сообщение # 5 |
 Генерал-майор
загрузка наград ...
Группа: Администраторы
Сообщений: 307
Награды: 4
Репутация: 12
Статус: Offline
| 
|
| |
| |
| kvito4ka | Дата: Пятница, 30.12.2011, 11:18 | Сообщение # 6 |
|
Полковник
загрузка наград ...
Группа: Администраторы
Сообщений: 176
Награды: 6
Репутация: 13
Статус: Offline
| Печеночный торт
Ингредиенты:
печень куриная - 800г,
1 луковица,
молоко - 500-600 мл,
2 яйца,
мука - 4-5 ст. ложек,
соль,
перец,
майонез,
чеснок,
зелень
маслины
Способ приготовления:
Пропустить печень и лук на мясорубке, влить молоко, добавить яйца, муку и хорошо взбить миксером, чтоб получилось тесто как на блины, добавить столовую ложку растительного масла, поперчить и посолить.
Можно добавить немножко соды.
Выпекать на сковородке коржи для печеночного торта, как обычные блины.
Затем, когда остынут, собрать печеночный торт, перемазав блины майонезом, смешанным с чесноком, сверху украсить торт на свое усмотрение (зелень, желтки,маслины...)
Тортик готов!
Приятного аппетита
|
| |
| |
