| kvito4ka | Дата: Понедельник, 19.03.2012, 19:32 | Сообщение # 31 |
 Полковник
загрузка наград ...
Группа: Администраторы
Сообщений: 176
Награды: 6
Репутация: 13
Статус: Offline
| Кекс медовый
Ингридиенты:
• Мука пшеничная — 200 г.(1,5 стакана)
• Сахар — 100 г.
• Яйцо — 2 шт.
• Корица — 1 чайная ложка
• Сода — 1 чайная ложка
• Мед — примерно 5 - 6 ст. л. жидкого меда
• Масло растительное — 4 столовые ложки
Способ приготовления
В большой миске смешать муку, сахар, корицу, соду - т.е. все сухие составляющие рецепта.
Сделать колодец в середине смеси с мукой и влить мед, масло, и влить яйца.
Все взбить миксером насадками для теста.
Перелить тесто в подготовленную форму и запекать при 160 градусах в течение 35-45 минут.
Готовность кекса проверить деревянной палочкой
Приятного чаепития!
|
| |
| |
| kvito4ka | Дата: Понедельник, 26.03.2012, 15:21 | Сообщение # 32 |
|
Полковник
загрузка наград ...
Группа: Администраторы
Сообщений: 176
Награды: 6
Репутация: 13
Статус: Offline
| Торт “Шалаш любви".
Рецепт для тех, кто любит домашние сладости, но терпеть не может возню с тестом и стояние у плиты.
Это торт без выпечки - многим он знаком еще с детства.
Довольно просто и очень вкусно.
Для торта нам понадобится:
15 печенюшек,
200 г сливочного масла,
1 стакан сахара,
200 г творога,
2 ст. л. какао,
полстакана молока
консервированные персики.
Способ приготовления
Творог взбиваем из 100 г масла и половиной стакана сахара.
Оставшееся масло растираем с какао и другой половиной стакана сахара до растворения последнего
(тут, пожалуй, даже лучше будет использовать сахарную пудру - меньше возни).
На фольгу или пищевую пленку выкладываем печенье вот так:
и как-нибудь отмечаем на подложке периметр этого прямоугольника.
Убираем печенье и по очерченной площади ровным слоем размазываем глазурь.
Печенье обмакиваем в молоке и выкладываем на глазурь.
Намазываем ровным слоем творожного крема.
Ровно посерединке кладем дольки персиков.
Поочередно приподнимаем края фольги и заворачиваем нашу конструкцию домиком:
Ставим торт на 2-3 часа на холод, затем снимаем фольгу
(от масляной глазури она отделяется очень хорошо) и нарезаем тортик дольками.
Вот такая любовь в шалаше...
Приятного чаепития!!!
|
| |
| |
